양돈부국을 경영이념으로 출발한 화제의 축산기업 -
국내 5대 양돈기업 으로 성장한 (주)도나도나의 최덕수 회장!
국내 양돈산업의 보호와 안정, 생산과 소비 등 전 과정에 대한 유통구조 혁신에 매진하고 있는 최덕수 회장! 돼지 사 육부터 도축・ 가공・ 유통・ 판매에 이르기까지 포크체인 시 스템을 갖춘 국내 5대 양돈기업 중의 하나로 세간의 이목 을 받고 있는 축산기업인이다.
양돈부국을 경영이념으로 출발한 농업회사법인(주)도나도나는 양돈전반을 운영 관리하는 (주)뉴크린과, 식육판매, 프렌차이즈, 직영판매점 운영 등 유통, 판매을 책임지는 (주)도나도나가 있으며, 또한 (주) 돈앤돈은 도축과 유가공을 하고 있는 회사로 품질경영을 우선시 하는 기업으로 정평이 나 있다.
작년에는 청정지역 지역인 제주도에 ‘제주산 흑돼지사업’에 뛰어들은 최 회장은 ‘꺼멍’이라는 프랜차이를 개발, 제주도내 60%를 차지하는 직영 시스템으로 성황리에 운영 중에 있으며, 경남 사천에 3만두 규모의 돼지를 사육할 수 있는 ‘사천농장’을 인수, 양돈부국을 이루는데 남은여생을 불태우는 등 명실공이 우리나라 ‘축산업계의 거장’으로 통한다.
‘중소기업 혁신대상’에 빛나는 최 회장!-이윤에 앞서 가족의 건강을 우선으로 생각하는 진정한 시대의 아버지상이다.
“현재 FTA 체결 이후, 양돈농가가 위기를 맞고 있지만 이를 극복하는 방법은 글로벌 수준의 경쟁력 강화뿐”이라는 최 회장은 농업회사법인으로서 생산농가는 제값을 받고 소비자는 질 좋은 돼지고기를 싼값에 공급받을 수 있는 체계를 완전 구축하여 생산농가와 소비자 모두에게 이익이 되는 유통구조에 앞장 서왔다.
특히 그는 ‘생산이력제’ 도입으로 도체번호, 도축일지, 사용농가, 도축당일 수의사, 등급판정사, 육질등급 등 소비자가 알고 싶어 하는 모든 정보를 상세하게 기재하여 기업가 이전에 가족의 건강을 책임지는 한 가정의 아버지로 삶을 지켜온 이 시대의 진정한 기업인 이다!
체계적인 선진시스템으로 국내 양돈산업 발전에 한평생을 바쳐온 최 회장! 이제부터는 국제경쟁력을 갖춘 글로벌 양돈기업으로 운영체계를 일신하고 경영혁신을 통하여 업계순위를 끌어 올릴 계획이다.
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또한 도나도나의 명품프리미엄 육류브랜드 흑돼지 ‘꺼멍’은 제주도 농장에서 생산하는 흑돼지를 도축, 가공, 유통, 판매하는 직영 시스템으로 운영되고 있으며 흑돼지 전문 프랜차이즈 ‘식당 꺼멍’도 좋은 품질과 합리적인 가격으로 각 지역의 명소로 자리 잡으면서 호황을 누리고 있다.
작년에는 경남 사천에 있는 최신시설의 복층무창 구조형태인 국내 최초 무냄새, 무해충, 무공해를 표방 했던 상위 1%에 속하던 양돈장을 인수하였는데 이곳을 벤치마킹하기 위해 베트남과 캐나다 등지에서 수많은 관계자들이 찾았던 곳으로 양돈농가의 교육장소로도 적합성을 띄고 있어 우리나라 양돈발전에 기여할 것으로 기대되고 있다. 이런 공로를 인정받아, 올 초 최덕수 회장은 ‘중소기업 혁신대상’을 받는 영예를 누렸다.
정직하게 세상의 삶을 살아온 최덕수 회장! 사회적 기업으로 책임을 다하며 지역사회 발전에도 남 다른 열정을 보이고 있다.
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“FTA 이후 양돈업계는 무분별한 수입으로 어려움을 격고 있지만 국내 양돈업계가 서로 뭉쳐 정보를 교환하며 생산성과 품질을 높이고 생산비를 낮추는 노력이 요구 된다”는 최 회장은 올 6월에는 유통단계를 획기적으로 줄인 신 개념 소포장방식의 ‘도어 투 도어’ 서비스를 선보여 소비자들에게 직접 배달되어 농가의 수익 보장과 축산물 가격안정에 기여 할 것으로 기대돼 도나도나그룹은 이제 국내 최고의 기업이 되기 위해 전 사원이 한마음 한뜻으로 열정을 불태우고 있는 기업이다.
한편 국내 5대기업에 속한 도나도나는 지난 3월 양돈농가 특단의 대책으로 ‘10% 감축’ 등의 조치를 취해 적정 사육규모협정에 적극 동참하여 양돈농가 안정을 위해 자구책 마련에 적극 나서 등 감축사업에도 동참해 양돈농가의 살길을 제시 한바 있다.
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평소 세상사 삶을 정직하게 살아온 최 회장은 충주. 제주, 원주 등에 사업장을 두면서 그 지역의 독거노인, 불우 학생 지원은 물론 사랑의 연탄 기증, 지역농산물 구매 및 기증사업을 활발히 전개하고 있어 사회적 책임 기업의 역할에도 앞장서는 이 시대가 요구하는 참 기업인의 산증인이다.
작년에 파이낸셜 타임즈가 선정한 올해 세계 100대 E-MEA순위에서 12위에 오른 고려대 경영전문대학원이 선정한 ‘고려대 최고경영대상’을 수상한 최 회장은 “투명한 경영을 통해 합리적인 가격으로 안전한 먹거리를 공급함으로써 건강한 국민, 건강한 기업, 건강한 국가를 만드는 것이 소원이다”며 “소비자들의 사랑을 받으며 국내양돈 산업의 경쟁력을 한층 높이는데 심혈을 기울여 나가겠다”고 했다.
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2012년 제주도 우수관광업체로 선정되기도 한 도나도나의 제주산 흑돼지 꺼멍은 기존의 브랜드와 함께 국내인들 뿐만 아니라 ‘외국 관광객의 꾸준한 사랑’을 받으며 국내양돈산업의 경쟁력을 한층 업그레이드 시켜 새 정부가 지향하는 ‘창조 경제’의 표상이 되고 있어 축산정책에 새바람을 불러오고 있다.
이런 일련의 일들을 추진하면서 축산경영의 맥을 짚을 줄 아는 최덕수 회장! “먹을거리가 사회생활에 필요조건이지만 안심하고 즐겨 찾는 충분조건의 음식이 되어야 한다”며 “이를 위해 소비자가 께름직하게 느끼는 유통과정 불신을 씻어내고 질 좋은 고기로 건강을 책임지는 아버지의 마음으로 소비자에게 다가 갈 것”을 피력했다.
<충북방송 미디어 국장 : 윤 길 상>
번호 | 성명 | 제목 |
14 | 백봉 | 한국가요 100년사의 산증인 '작곡가 백봉' |
13 | 정종수 | 28년 동안 봉사자의 외길을 걸어온 장본인 - 정종수 회장 |
12 | 이선복 | 자아를 버리고 봉사로 삶을 사는 행복한 총장 - 이선복 회장 |
11 | 심흥섭 | 충주시민의 건강을 책임지는 생활체육의 산 증인 - 심흥섭 회장 |
10 | 이명주 | 나눔과 베품을 몸소실천하는 자원봉사의 대모 - 이명주 소장 |
9 | 강성삼 | 강성삼 연합회장, 중소상인의 등불 |
8 | 황병주 | 가는 곳마다 목표가 있어 언제나 행복한 이사람 - 황병주 전 시의장 |
7 | 윤병환 | 충주SM 새마을금고 경영우수 새마을금고로 우뚝 - 윤병환 이사장 |
6 | 주상면 | 참 봉사인으로 우뚝 선 주상면 총재 |
5 | 김영혁 | 지역경제를 활성화 시키고 농촌의 가치를 극대화! - 김영혁 조합장 |